... Küche ...

Der Verein FUN & LEARN mietet sich im Internat der Schihauptschule Neustift ein. Wir sind eine externe Gruppe, die in der Ferienzeit das Haus benutzen darf. Das unter dem Jahr angestellte Küchenpersonal ist auch für unsere Verpflegung zuständig.

Das Küchenpersonal unter der Leitung von Barbara Haas zaubert für uns ein kinder-gerechtes Essen.

Frühstück

  • Tee, Kakao, Milch

  • Marmelade, Honig, Nutella

  • Wurst, Käse, Streichwurst, Streichkäse

Mittagessen

  • Salat-Buffet

  • Hauptspeise

  • Nachspeise

Abendessen

  • Salat-Buffet

  • Hauptspeise

Wir konnten uns mit der Küche auf folgende Rahmenbedingungen einigen:

vegetarisch

  • Es ist kein Problem und heutzutage üblich auch vegetarische Gerichte anzubieten!

vegan

  • Das ist schon schwieriger! Hier dürfen wir auf das Salat-Buffet und einfache Beilagen verweisen.

Laktose-Intoleranz und Gluten-Allergien

  • Wir bitten um Verständnis, dass das Küchen-Team bei schweren Allergien (va. Gluten-Allergien, Laktose-Intoleranz) und 75 Personen nicht extra kochen kann.